Ozan, G. (1994). Viandes et poissons: Transport et conservation (textes no.83 à no.85). Gs Birot, 151-157.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Ozan, G. "Viandes Et Poissons: Transport Et Conservation (textes No.83 à No.85)." Gs Birot 1994: 151-157.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Ozan, G. "Viandes Et Poissons: Transport Et Conservation (textes No.83 à No.85)." Gs Birot, 1994, pp. 151-157.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.